Máy Trộn Bột Đánh Trứng 20Lit

Máy đánh kem 20Lit

Máy Trộn Bột, Máy đánh trứng, Máy Đánh Kem 20Lit

Đại Phú chúng tôi cung cấp các loại máy trộn bột khác nhau, giá tốt và bảo hành uy tín trên thị trường hiện nay.
Máy trộn bột mì là thiết bị không thể thiếu trong tất cả các tiệm bánh mì, bánh ngọt nào. Với thiết kế thông mình, máy có khả năng trộn bột với công suât lớn, bột hoàn toàn không bị văng ra ngoài, bột sau khi trộn xong mịn, căng và đều tuyệt đối.

Máy trộn bột 20 lít hỗ trợ người thợ làm bánh thay cho việc trộn bánh một cách thủ công. Máy giúp cho sản phẩm đảm bảo chất lượng. Các món bánh được làm từ bột được trộn đều, bột không bị khô hay mà ngấm đều gia vị. 

Máy trộn bột mì đánh trứng 20 lít B20 mang lại cho bạn nhiều tiện ích

• Máy trộn bột 20 lít sử dụng đa năng với 3 càng đánh chuyên dụng : càng trộn bột, đánh trứng, đánh bông các loại kem tươi, chà bông…
• Máy sử dụng đơn giản hoàn toàn tự động.
• Công suất máy trộn bột 20 lít  lớn nên máy trộn được nhiều dạng nguyên liệu, và năng suất cao ngoài cho năng suất cao.
• Máy hoạt động ổn định, độ bền cao.
• Phần chứa nguyên liệu được làm bằng inox 304. Giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng.
• Các bộ phận chứa bột, càng trộn bột đều có thể tháo lắp dễ dàng. Giúp vệ sinh sản phẩm tốt hơn, thay thế phụ tùng cũng dễ hơn khi gặp sự cố, hỏng hóc.
  

  Máy trộn bột 20 lít  sở hữu 3 loại càng đánh sử dụng đa năng

  

  • Nếu làm các loại bánh ngọt, bánh Gato, bánh Cookies… thì khâu chuẩn bị nguyên liệu tốn rất nhiều thời gian và công sức. Bạn yên tâm vì máy trộn bột mì đánh trứng 20L có thể đánh nhiều loại nguyên liệu nhờ sở hữu đến 3 càng chuyên dụng:
  • Càng lồng –  tốc độ cao: chuyên trộn các loại bơ, đánh trứng, đánh bông kem tươi..Thời gian hoạt động tối đa khoảng 15 phút.
  • Càng chân vịt – tốc độ trung bình: chuyên đánh, trộn, nhồi các loại thịt xay, nguyên liệu thô.. thời gian hoạt động không quá 20 phút.
  • Càng móc câu – tốc độ thấp: phù hợp để trộn bột mì, nguyên liệu đặc.. Trong thời gian không quá 30 phút.
  •  Tùy vào nguyên liệu cần đánh, bạn chọn loại càng phù hợp. Máy có 3 tốc độ, mỗi mức tốc độ dùng loại càng tương ứng.

Công suất máy trộn bột 20 lít B20 là điều quan trọng nhất .

• Với nhu cầu làm bánh chuyên nghiệp và đa dạng.Thì công suất 1100w giúp bạn trộn được nhiều dạng nguyên liệu với khối lượng lớn trong thời gian ngắn mà không bị nóng máy tắt giữa chừng.
•  Máy trộn bột đánh trứng 20L này không chuyên nhưng có thể trộn được bột làm bánh mì. Bạn đừng đánh quá 2 Kg bột mì/mẻ (có thể làm động cơ quá nóng – giảm độ bền) là được. Khi trộn bột nhão, lượng bột tối đa là 5 kg, tỷ lệ nước tối thiểu khoảng 55- 65%.

Máy trộn bột 20 lít có thiết kế hiện đại :

• Máy trộn bột mì đánh trứng 20L với phần thân máy cứng cáp được sơn tĩnh điện đẹp mắt, sang trọng, hạn chế bị gỉ. Phần cối trộn và càng đánh bột được làm toàn bộ bằng Inox 304 cao cấp. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.

Một số lưu ý khi sử dụng máy trộn bột mì đánh trứng 20L :

• Khi thay đổi tốc độ, bạn chú ý tắt máy trước để tránh làm nứt vỡ ổ bi.
• Ngắt kết nối nguồn điện vào máy trước khi bảo trì và vệ sinh máy.
• Không để nước bám vào động cơ khi vệ sinh, tốt nhất là vệ sinh càng đánh và cối chứa bột và lau các bộ phận còn lại bằng khăn khô.
• Không nên để máy vận hành liên tục quá thời gian cho phép đối với từng tốc độ nhằm đảm bảo độ bền.
• Không đánh được bột quá đặc hoặc chỉ đánh với lượng ít các dạng bột để làm bánh mì lạt, Baguette…
• Khi bạn cần trộn với năng suất cao hơn thì bạn nên sử dụng máy trộn bột 30L

Dưới đây là bảng thông số kĩ thuật của một số loại máy do Đại Phú chúng tôi nhập khẩu: