Tủ ủ bột dùng khay 40x60cm
Lưu ý: tủ ủ bột bánh mì : tủ ủ bột dùng khay 40x60cm , Nếu lò bánh mì dùng loại khay nào thì tủ ủ bột phải dùng loại khay tương tự, các khay bột sau khi ủ đạt yêu cầu chuyển qua lò bánh mì để nướng.
Lưu ý khi sử dụng khay tủ ủ
- Khi nướng bánh, bạn cần đặt khay vào đúng vị trí đảm bảo cho bánh được nướng đều, không bị nghiêng khay tránh việc bánh bị dồn về một bên.
- Khi lấy khay bánh ra, không nên cầm, nắm trực tiếp gây bỏng rát da tay, cần sử dụng bao tay chuyên dụng đảm bảo an toàn cho da tay.
- Khay được làm từ inox cao cấp giúp bạn vệ sinh máy nhanh chóng, dễ dàng. Bạn chỉ cần rửa sạch, lau khô hoặc phơi ráo nước là sạch khay.
- Trong quá trình sử dụng, tránh làm rơi, móp méo, biến dạng khay sẽ ảnh hưởng đến độ đồng đều của bánh mì khi nướng.
