Tủ hấp thực phẩm 10 khay

Tủ hấp cơm – hấp thực phẩm 10 khay

Là thiết bị thay thế cho các phương pháp nấu cơm thủ công.

Năng suất thấp và tốn thời gian công sức tại các cơ sở chế biến thực phẩm lớn như nhà hàng, bếp ăn tập thể, canteen…

Tủ hấp 10 khay với năng suất mỗi khay 2-3 kg thì mỗi mẻ có thể nấu tới 25kg gạo.

Điều đáng nói là thực phẩm ở các khay chín đều trong thời gian ngắn.

Nếu nấu cơm thì chỉ 45- 50 phút.

Với các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp thì đây là yếu tố rất quan trọng.

Giảm thời gian nấu, tiết kiệm chi phí nhân công đáng kể.

Nấu hấp năng suất cao, 2- 3kg/ mẻ. Tủ 10 khay có thể nấu 25 kg gạo mỗi mẻ.
Thực phẩm chín đều ở tất cả các khay, hoàn toàn không có cháy khét, hao hụt
Vận hành tự động, an toàn và tiết kiệm với hệ thống điều chỉnh và phao cấp nước linh hoạt.
Sử dụng đơn giản, tiết kiệm với điện và gas chung, khi mất điện có thể đổi ngay sang nấu bằng gas, không làm gián đoạn sản xuất, chế biến.
Tủ có thế nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm như nấu cơm, hấp hải sản, hấp xôi, hấp xúc xích, các loại bánh gai…

Được làm từ chất liệu inox dày dặn nên tủ hấp rất chắc chắn, hoạt động ổn định.

Thành tủ có lớp Foam cách nhiệt, giữ nhiệt tốt giúp rát ngắn thời gian nấu thực phẩm.

Nguyên lý sử dụng hơi nước cùng với áp suất cao để làm chín thực phẩm.

Giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất nên khoang tủ có thiết kế kín.

Có viền cao su chống thất thoát nhiệt tối đa.

Khoang chứa nước có trang bị phao cấp nước linh hoạt, chính xác.

Lưu ý: cần cấp nguồn nước đầy đủ để tủ hấp hoạt động ổn định, tránh trường hợp không có nước làm cháy thanh nhiệt.

Khay chứa cũng là từ inox cao cấp, chống gỉ với năng suất rung bình 2- 3kg/ khay.

Có các loại khay bằng, khay lỗ để bạn lựa chọn.

Tủ làm toàn bộ từ Inox 201 vẫn có dấu hiệu hoen ố, gỉ sét nhẹ nếu bạn lơ là ở khâu vệ sinh
Tủ làm toàn bộ từ Inox 304 cao cấp có giá cao hơn so với tủ làm từ Inox 201 khoảng 3tr đồng nhưng cam kết không gỉ.